Cách làm những món ăn tốt cho sức khỏe “vùng kín” trong dịp Tết 2019

>>> Biến chứng nguy hiểm từ bệnh viêm phụ khoa, chị em chớ nên xem thường

>>> Chữa viêm phụ khoa bằng lá hẹ hiệu quả cho chị em tham khảo

Khoai lang có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin A, vitamin C, vitamin B, chất xơ, mangan, kali hay sắt…

Các chất trong khoai lang giúp cho vách âm đạo và tử cung luôn khỏe mạnh, sản xuất nhiều hormone sinh dục nữ, phòng tránh các bệnh viêm phụ khoa.

Món bánh khoai lang chiên ngon lành.

Vào dịp Tết Nguyên Đán 2019, chị em có thể chế biến món bánh khoai lang chiên vừa làm món ăn khai vị, ăn vặt ngon miệng vừa tốt cho “vùng kín”.

* Chuẩn bị: 500g khoai lang nghệ, 50g đường, 100g bột mì, 100g bột gạo, tinh dầu vani và 50ml sữa tươi không đường.

* Cách làm:

• Rửa sạch, nạo nhỏ khoai lang, để ráo và cho thêm đường, sữa, bột rồi đảo đều
• Đun dầu nóng trên chảo rồi cho khoai lang vào chiên
• Dàn đều phần khoai lang vừa đủ để bột kết dính

Cách làm món bánh khoai lang rất đơn giản mà sản phẩm hấp dẫn, ngon, giòn rụm, hợp “đánh chén” ngày Tết. Tuy nhiên, chị em cũng không nên ăn quá nhiều vì món này có chứa nhiều dầu mỡ, dễ gây nóng trong và đầy bụng, khó tiêu.

Sữa đậu nành

Dịp Tết âm lịch Kỷ Hợi 2019, mọi người sẽ được hưởng thụ một kỳ nghỉ lễ dài do đó chị em có nhiều thời gian chuẩn bị các món ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất cho gia đình.

Sau khi ăn các cao lương, mỹ vị sẽ dễ có cảm giác ngán, chán ăn, đây chính là thời điểm thích hợp để chị em trổ tài làm món sữa đậu nành giúp thanh mát cơ thể mà còn rất tốt cho sức khỏe “vùng kín” của nữ giới.

Sữa đậu nành thơm ngon, tốt cho chị em.

Trong đậu nành có chứa chất isoflavone có thể bổ sung estrogen – một hormone giới tính quan trọng ảnh hưởng tới chức năng sinh sản và sức khỏe “vùng kín” của chị em.

* Chuẩn bị: 200g đỗ tương, 1 lít nước sôi để nguội và 100g đường trắng.

* Cách làm:

• Ngâm đậu nành 8 tiếng trước khi chế biến
• Sau khi ngâm đem đãi hết vỏ và rửa sạch
• Cho đậu vào máy xay sinh tố và thêm nước rồi xay nhuyễn
• Dùng một tấm vải màn sạch để lọc bỏ bã đậu
• Đun sôi lượng nước đậu thu được trên ngọn lửa nhỏ
• Để nguội và thêm đường

Mứt gừng

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Alternative and Complementary Medicine cho biết gừng giúp làm ấm cơ thể, giảm các cơn đau bụng trong thời kỳ kinh nguyệt, ngăn ngừa bệnh viêm phụ khoa đồng thời còn giúp tinh thần thư giãn, giảm stress một cách hiệu quả.

Vào dịp Tết âm lịch 2019, chị em có thể làm mứt gừng để vừa có món nhâm nhi ngon lành vừa tốt cho sức khỏe.

Mứt gừng vừa ngon vừa bổ dưỡng.

* Chuẩn bị: 500g gừng tươi, 1 quả chanh và 250g đường.

* Cách làm:

• Ngâm và rửa sạch gừng
• Gọt bỏ vỏ và thái gừng thành từng lát
• Đun sôi gừng với nước trong khoảng 20 phút
• Thêm nước cốt chanh vào và đun thêm 20 phút nữa
• Sau khi chắt bỏ nước, trộn đều gừng và đường, ướp trong 3-4 tiếng
• Cho hỗn hợp thu được lên chảo và đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cạn hết, đường khô, kết tinh thành phấn trắng bám trên gừng.

Gừng còn giúp thúc đẩy tiêu hóa tốt nên sẽ là món ăn thích hợp mỗi khi bạn cảm thấy đầy bụng trong dịp Tết.

Hoa quả trộn sữa chua

Hoa quả là một nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất lại dễ tiêu hóa, làm đẹp da… Sữa chua chứa hàng nghìn lợi khuẩn hỗ trợ cho hoạt động của đường ruột cũng như “vùng kín”. Vì vậy, kết hợp hai yếu tố này sẽ tạo ra món ăn vô cùng bổ dưỡng.

* Chuẩn bị: 1 quả cam, 1 quả kiwi, 5 quả dâu tây, 1 hộp sữa chua

* Cách làm:

• Xắt nhỏ các loại hoa quả và cho vào tô lớn
• Đổ sữa chua vào rồi đảo đều
• Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút

Hoa quả và sữa chua là sự kết hợp hoàn hảo.

Tùy vào sở thích của mình mà chị em có thể gia giảm các loại trái cây. Có thể dùng một số loại trái cây khác như: Thanh long, táo, nho, lê, mơ vàng, dưa hấu, mận tím… để giúp món hoa quả trộn sữa chua đa dạng hơn.

Trên đây là hướng dẫn làm một số món ăn tốt cho cơ thể nói chung và sức khỏe “vùng kín” nói riêng trong dịp Tết Kỷ Hợi 2019. Chúc mừng năm mới! Chúc chị em có khoảng thời gian nghỉ lễ vui vẻ bên gia đình và bạn bè.

Đọc ngay: Bật mí cách phòng bệnh viêm phụ khoa hiệu quả cho chị em

Kiều Hương (tổng hợp)